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昨日は朝から降り続いた雨も夕方には上がり

前置きはさておき

ボス点心言わずと知れた豆腐系、やわらかい系が嫌いと言うか苦手

幼少期、母親が初めて卵豆腐を食卓に

匂いから拒絶反応の。。。

残すと親父が怒り湯飲みを投げ左目瞼に当たり裂傷。。。

昭和な親父である

それからというものの豆腐系が苦手で。。。

後輩たちも食堂では卵豆腐出したらやばいからと囁かれ

昨晩、カキフライ定食注文

まさかの高野豆腐

実家で母親がおでんを大量に仕込んでいたのだが厚揚げだけが残る

今頃わかったことだが、親父が厚揚げ嫌いと

それ、豆腐やん！

蛙の子は蛙か。。。

商船学校時代の仲間の奥様と娘さんが九州からわざわざ会いに

当の盟友はどこへやら。。。

入院してるし。。。

先日、ボス点心鹿児島に訪問した際には鹿児島でこれまた盟友の店でのごちそうに感謝

１０代の野球を楽しんでた頃が懐かしい

寮生活

厳しのか、ある程度自由なのか

青春時代を過ごした仲間よ早く治して復活願うばかりであろう

あれから３０年以上の月日が流れたが来訪者に商売人冥利につきるかな

感謝

全治２か月との診断も、ザ昭和の気合と根性

正直疲れてくると痛さを我慢。。。

ようやくギブスも取れ脱着装具をつけて調子に乗ると。。。

寒さも増してきてのそろそろ電気毛布の準備もと思いながら

毎日乾燥の日々。。。

３年前からのボス点心を襲う掌蹠膿疱症

原因不明の難病が久しぶりにこの装具外し、靴下脱ぐと現れだした

この画像は正直やばいので検索あれ

簡単に言えば

手首から指先、足首から指先の部分だけ２層も３層も皮膚が剝がれていく病気

だれか治療方法知ってる方はご連絡ください

パン１本プレゼント

従業員が必死に原因や病院を探してくれたこと今でも思い出す

店頭から消えたときはちょっと難病発症でお許しを

しかしなんやろねこの病気？笑笑

クセが強かったら病気までクセ強すぎ！

ほんまに凹むし、気持ちが。。。

ごめんやで

やらかした。。。

厳密に二ヵ所骨折、一ヵ所ヒビ

寝返りするたびに目が覚める

全治。。。 

どれくらい前回の改修から経つのか

お客様にはしばしご迷惑おかけして申し訳ありません

創業１７年、２回目の外壁の塗りなおし

点心カラーの赤

決して郵便局でもなく消防署でもなく

いよいよベールを脱ぐ本店

しかし赤いな。。。

ちょっとした油断と言うか、おおちゃくなことをしたのか。

ダメなものはダメですね、、、

ただいま秋の交通安全週間の真っただ中

わかってはいるのに

いつものくぼみに停車

さっと入金終わらして出てくるとさっきまで止まってた車たち

えらい空いたな。。。

ちゃうやん、来てたんやん、、、

見事に貼られた駐禁の紙

やらかした、、、

もってるわ、、、

おとなしくすごすとするか

反省します

しかし皆さんうまい事逃げたな！15台は停まってたで！

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先週の週末からまたしても沖縄に出張

怪しいと思う人はたくさんいるであろう

しかしここは日本なのか？

人ものんびり、しゃべりものんびり、しかし運転に関してはルールが無法地帯のような。。。

さて皆様に問題です

このお店の名前、地名は何でしょう

〇❍〇❍〇店

ちなみに帰ってきてから関西では読めた人はいない

何年振りかの秋刀魚

今年は近年まれにみる豊漁とのことで気仙沼の社長様より届いた

従業員争奪戦。。。

休みの人は知らん顔やな

刺身に、塩焼き

たまらなほどうまい！

嘘でもお世辞でもなく脂ののりから身の厚さ

電話して聞いたところ明日以降高騰するそうで

自然の恵みに感謝

ごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　創業以来１７年間プレーンというかノーマルな食パン屋点心

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　色々試行錯誤の上での新商品がいよいよ近日誕生に販売と

既に食した方より大好評の＾お褒めの言葉多数でなにより

しかし画像だけでは全く分からず、、、

サクサク感増し増し

もちもち感マシマシ

とある粉業者が突然サンプルからの極上品完成に感謝

長年のお客様からの要望に応えることが

乞うご期待あれ

お盆も終わり、子供たちは夏休みの宿題のラストスパートかな。。。

もうそんなん嫌やな。。。

しかし暑い

お客様も来店するなり合言葉は

暑いね～

全国的にパン屋は夏場は食欲が落ちるために暇に

そんな中、商船学校時代の仲間が

めっちゃうまい！！！

ごはん2杯は確定

かなりいいものが取れたと送ってくれた品物

30年たっても良き仲間

本当に感謝

しかし肥えるやん