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2018.08.12

夏野菜

晴天続きで水不足も気になるところ

そんな真夏の点心畑では

夏野菜は元気に育っています

オクラは大きくなりすぎて

硬くて硬くて

包丁も歯が立たないぐらい・・・

シシトウ? ピーマン?はなんだか黄色く…

今年はやっぱり暑すぎるのか

と思っていると

なんとこのピーマン

『バナナピーマン』という種類のピーマンとのこと

なのでこのように黄色くなって正解

ちゃんと育っていました

でも『バナナピーマン』なんて初めて耳にしました

普通のピーマンより苦味がなく

ほんのり甘みがあるそうです

新鮮なのでまずは生食してみたいと思います!

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