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2014.11.15

りんご

 

冬季限定の点心オリジナル サンドイッチご好評いただき


ありがとうございます



今日は
点心オリジナルの『ジャムサンド』のご紹介です

もちろん添加物を使用しない手作りのジャム

2種あります



◆ りんごのジャム ◆


点心のオリジナルジャムは

しっとりとした中にも歯ごたえを感じられるように

原料の果肉の形が残るように仕上げたジャムです

「プレザーブスタイル」という果肉がジャムの中に残っている状態で

ふんわりな点心の食パンによく合います


クコの実・カボチャの種・ヒマワリの種を加えています




◆ りんごとニンジンのジャム ◆


りんごとニンジンをじっくり煮込んで

クコの実、カボチャの種、ヒマワリの種を加えています

こちらもりんごの果肉が残るように仕上げています

ニンジンの鮮やかなオレンジ色は「カロチン」という色素で

カロチンに多く含まれるβ-カロチンは摂取すると体内でビタミンAに変化

ガン抑制、肌を正常に保つ美肌効果があるといわれています

人参の独特の香りがすっかり別の味というか

コクがでてじっくり煮込んだリンゴと相性完璧です



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今年は 日替わりのメニューで
サンドイッチをご用意させていただいています


お電話でその日のメニューをご確認のうえ

ご予約をお願いいたします

点心 武庫之荘本店 06-4981-0248

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