ブログ

 

まさかの人命救助

よくやりたての事故に遭遇するボス点心

その昔

真冬の高速を走行中におかま事故に遭遇

小さい子供を抱っこした母親が寒そうに路肩に

着ていた上着を渡し立ち去ったが

真冬をなめてて帰りの道中、凍死しそうなくらい寒かった覚えが

先日使用して無くなった発煙筒

発煙筒なんか買うもん？

ほほ使うに越したことないとは。。。

７００円弱。。。

 

先日のおはよう朝日の生放送

パン屋で朝早いのは慣れてるが。。。

久しぶりの早起き４時。。。

リハーサルが６時３０分からということもあり仕方がない

家出て本店のAI美女迎えに、池田の店に向かう途中

２車線道路の片側に自転車と人らしき？

まだまだ真っ暗で助手席AI美女に確認

その道路は自転車は通行禁止

迷わずUターン

１１０番、運転しながらの許可など知ったこともなく救助に

引き返す途中バックミラーに映るトラック。。。

おじさんどうやら無事を確認し、車でブロック初めての発煙筒を炊きながら

くるわくるわのパトカー、救急車、消防車

急ぎ身分だけ報告して生放送へ

５日後日曜日２１時５０分我が家のインターフォンが

出るとお巡り二人

先日のお礼に、交通整理のお礼にわざわざ来てくださり

しかし腹が立つのはVIVANT最終回、その時間

見逃したし。。。

もう一つ気になることが

店の名刺と携帯番号しか言うてないのに何故家がわかった？？？

 

恐るべき生放送　　

本番が始まるや否や我がスマホ反応しすぎ。。。

「もっと笑顔でたいおうしろよ

「やせた？」

「もっと暴走するかと思った」

とにかくおはよう朝日だけに７時３０分からの生放送

朝日がまぶしすぎてカンペも見えない。。。

パンを渡すシーンな何か言うてるが見えない

まあ久しぶりのテレビ出演こんなもんかな

ようやく落ち着き開店準備

ふと万博の開門待ちの人数みると

まさかね。。。

次第に増えていく長蛇の列

恐るべき生放送

大反響にありがとうございます

 \

久しぶりの忘れたころの更新

恐るべき生放送。。。

この日は朝から早朝から事件と言うか、人助けか始まった何かが起こる予感が。。。

１１月３日

おはよう朝日をご覧くださりありがとうございます

点心、万博でのイベント販売を、おはよう朝日さんが取り上げると

なんとなんと

久しぶりの顔出し。。。

６時半からのリハーサル

暴走禁止

さあリハーサル終わりの

さて本番

どうなったのやら

 

シーサー、以外に雪が似合うが沖縄ではない光景であろう

油断したね～

土曜日の夜から降り続いた雪

天候が荒れると言われても至って平和な街の本店地域

月曜の朝には雪が凍り付き１７１事故連発とか

何年振りかの積雪に大人たちが喜んでる姿に一緒かも

月曜日も無事に皆さん出勤でき配達もできたので

終わってみれば平和な街である

寒さはこれで終わりかな？

皆さんお気をつけて

 

点心池田店は全店舗の商品開発のセントラルキッチンであるのは皆さんあまりご存じでは？

この時期のラインナップ黄な粉を使ったラスクやパンなど

もともとコックさんであった人たちのノウハウを生かして様々な

さて、画像にもあるが、チーズパンでわなく

メロンパンでもなく

実は米粉のパンである

ビーフンではなく米の粉である

コックの名残か業者にラインで米粉ある？と聞いたら

ケンミンですか？と返事きやがった。。。

１８年パン屋してても。。。

まだまだ始まったばかりの米粉のパン

今日の段階では完成度は２％

お客様の子供が米粉パンしか食べれないらしく頑張るしかない

しかし世の中米の値段が高いだけあって、米粉の値段半端ね～

 

２月６日と言えば和歌山県新宮市で町全体のお祭り

火祭り

御燈祭り

見てのとうりの幻想的な光のイルミネイションとはかけ離れたカオスな祭りと

ボス点心は認識してるが、、、

過去３回ほど観戦にはいくものも

点心一族、西宮在住の方の和歌山県新宮市へのお土産のパンをきっかけに

オープン間もないころからの感謝しきれないくらいのお客様の数

多分、新宮の街では点心は知らない人は少ないのでわ

選挙にでもでるか？

失職間違いないが。。。

今年もボス点心と、息子の松明１本ずつ代理ですごいカオスな状況のなか

無事に持ち帰り無事に帰ってきたと連絡がありホット

さあ、来年は腹くくって挑戦するか！

新宮の皆様の圧も半端ねー笑

２歳児も登ったからには挑戦あるのみ

２月６日は白装束に白いもしか食べない

食パン中身のみ携えて

本当に新宮の街の皆様ありがとうございます。

今後ともよろしくお願いいたします

 

皆様もおなじみの十日えびす

しかしすごい人、人、人

冷静になれば誰が一番儲かってるのであろう。。。

ベビーカステラ５００円で何個入ってる？

全員が商売人ではないのも事実

毎年すごい人にそろそろ日をずらして行くのもありかと

 

皆さま新年あけましておめでとうございます。

本年も点心スタッフ一同よろしくお願いいたします。

年末のパン祭りの疲れがなかなか取れない５０歳になったボス点心

実家に久々に帰省したが寒すぎ。。。

風呂上がりのパンツ凍ってる。。。

親が作るおせちを堪能したのんびりお正月

しかし箱根駅伝の黒田朝日選手、圧巻の走りに惚れ惚れするもんだ

青学の監督の采配、この全国区での放送の箱根駅伝で勝ち切る采配

リスペクトしかない

点心も５日からの初売り

今年も無事にパンでの襷リレーができれば

富士山の日の出に願いを込めながら

 

作っても作っても作っても無くなっていく焼きたてのパン

年末恒例の点心パン祭り

１７回目の年末最終日を終えてほっと。。。

しかし眠い。。。

２日で何時間寝た？寝てない？

完全なブラックである。。。

ありがたいことに感じるこれだけのお客さま

昨日まで電話なりっぱなし、本当に感謝である

今年もいろんなことがあった点心一族

お客様に支えられてのことはもちろん感謝ですが、この日ばかりは従業員の皆様ご苦労様

いつぞや名前のついた点心パン祭り

無事に大盛況で

わけのわからんボス点心のつぶやきに今年もお付き合いいただきありがとうございます。

点心スタッフ一同お世話になりました。、新年も５日からお待ちしております。

良いお年をお迎えください

しかし紅白の久保田利伸さんがかっこよすぎて月末処理できません。

あんな６０歳になりたい