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久しぶりの名古屋の地に

芦屋、六本木、名古屋とお世話になってるグランドフードホールさんにパン祭りとあって

自ら焼きたてを朝から車で納品。

運転手のバイトを全日引き受けてくれた息子

行きはどっかで代わるからと言いながら最後まで爆睡・・・

午前中の大盛況を確認し昼飯へ

名古屋と言えば手羽先であろう。

先ほどまで爆睡してたはずが、爆食いに・・・

手羽先食いにきただけやないか。

東京への出張終わりとある駅からバイクで帰宅しようとバイク専用パーキング清算へ

小銭使い果たして１０００円札投入

出てきて、出てきて、新紙幣使用不可・・・

隣のお姉さんに勇気をもって旧紙幣と交換お願いするも

無し。。。

自販機探してお茶購入！これで６００円携え再度チャレンジ

チャリン。。。チャリン。。。

腹立つわ

新５００硬貨使用不可・・・

なんでやねんと言いながら振り返ると後ろに２台待ち

あかんやつやん

そうこうしてるうちに後ろのおじさんが両替しよかと。

なんとも神対応おじさん。

日本も捨てたもんやないかな。

お陰でとある駅徘徊イライラ２５分くらいしたが、おじさん出現のお陰で気持ちよく帰宅。

本当に感謝。

またお会いできたらと。

週末からの東京てへの出張

新大阪の人の多さ半端ね！

その中でも異彩を放ってる知る人ぞ知る、大都会パート２おじさんに遭遇。

持ち歩いてるヘアーブラシ片手に。テレビと変わりなく。

東京のあるスポットでは早くも桜が咲き始め

別れに、出発の時期なのかと・・・

最近の悩み・・・

真っ直ぐ止めたつもりが全く斜めに止まってる問題が

年齢的なもの？それとも？

最近のもっともな悩み

皆さんはどんな感じであろう・・・

三日間降り続いた雨・・・

ストレス解消に早退ボス点心

行く先告げずいざPerfumeコンサートに大阪城ホールに。

すごい人はいつもと変わらずだが、おっさん多いな

良かった！

ボス点心もいよいよ初老のおやじ

ついていけるか・・・

しかし圧巻のハイヒールでの踊り。

いつ見ても圧巻としか言いようにない。

立ちっぱなしの2時間半終わってみれば、腰痛、背中痛

明日からダンスで鍛えるか。

点心のラスクはご存じでしょうか。

創業時売れ残ったパンをサイコロ状に切り空焼きしたところか始まったラスク。

画像にあるように点心のラスクはすべて中華鍋で作られてる事はなかなか知られては？

今や時期に合わせたラインナップ。

中国料理の元コックさんたちがいろいろ試行錯誤しながら作ってます。

良ければ。

日本中探してもパン屋に中華鍋あるところは？

あったら是非その店に何に使用してるか聞きたいもんだ。

先日バレンタインデーの時にラインでのプレゼントが神奈川県鎌倉のセレブから。

嬉しくなり初めてのラインプレということもあり試しに入力完了。

待つこと数日。。。ほんまに来た！

叙々苑のライスバーガー！

やらしいか調べると、めっちゃすごい値段に驚愕。

さらにやばいくらいうまい。

本当にいつも感謝です。

ボス点心の息子には見せたら価値わからず丸のみしそうなのっで隠しておこう。

突然の取材依頼の1本の電話が。

B.STIMESという雑誌からの。

担当者から藤波辰爾さん同行の取材と。

断る理由はなし。

無類のプロレス好きのボス点心。

こんなレジェンドレスラーが本店に来てくれるとはパン屋しててよかった～

幼少期にみた20時からのワールドプロレスリング。

今日はサイン片手に寝るとするか～

どんより天気の金曜日

少し降ってるが、降ってるうちに入らないような。

かれこれ乱視に悩まされてるボス点心。。。

特に緑が見えずらく信号の矢印が特に見にくい。

眼鏡大活躍でまあ見える見える！

余計なものまで見えてしまう（笑）

しかし近づいてくるのは老眼鏡であろう。。。

幼少期に母に連れられ町のパン屋さんに。

アンフライ、アンドーナツをこぞって買ってたような記憶が。。。

あの味を再現したく点心の生地で試したところうまいやん！

ただ最初は揚げたら膨らむことを忘れてソフトボール大に。

試行錯誤繰り返しながら近いうちにデビューするであろう。

さあ、これいくら？