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2013.09.14
嫁も食べます
すっかり朝夕は涼しくなり 点心畑では秋の収穫を迎えました
夏もたくさん収穫できたナス
その夏の収穫をした後 枝をパサパサ切って(「切り戻し」と言うそうです)
新しい枝を出させると、おいしい秋ナスが収穫できるというワザです
ちょっと心配ながらも バッサリ枝を切り払ったのですが
どんどんと また枝が伸びてきたのでびっくりしました
「秋ナスは嫁にくわすな」と言われますが…
収穫したナスビさっそくいただきます♪