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2015.01.08
今年初収穫
寒い日が続いていますね
みなさんお変わりありませんか
風邪に予防には野菜たっぷりの食事ですね
点心畑で 今年最初の収穫をしました
タアサイと大根です
タアサイは寒い冬に旬を迎える中国野菜で
1~2月頃に甘みが増すため別名「如月菜(きさらぎな)」ともいわれるそうです
大根も珍しくしっかりとまっすぐで 割れもないきれいになっています
よく枝分かれしたり 曲がっているのが採れるのですが
今年の初収穫はちょっと立派でした
今年も畑のあるパン屋をよろしくお願いいたします