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2018.08.12
夏野菜
晴天続きで水不足も気になるところ
そんな真夏の点心畑では
夏野菜は元気に育っています
オクラは大きくなりすぎて
硬くて硬くて
包丁も歯が立たないぐらい・・・
シシトウ? ピーマン?はなんだか黄色く…
今年はやっぱり暑すぎるのか
と思っていると
なんとこのピーマン
『バナナピーマン』という種類のピーマンとのこと
なのでこのように黄色くなって正解
ちゃんと育っていました
でも『バナナピーマン』なんて初めて耳にしました
普通のピーマンより苦味がなく
ほんのり甘みがあるそうです
新鮮なのでまずは生食してみたいと思います!