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まだまだ不慣れではありますが

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節分を過ぎ季節も一歩前に進んだようですね

そんな、旧暦の新春は点心畑からです

いろんなニンジン

赤や、黄色や、さらに薄いいろの黄色のニンジンが

形や大きさも様々に育ってくれました

今年はたくさん収穫できました！

そして、なんとこれらのニンジンの種は

去年、点心畑で育ったニンジンからとれたもの

すなわち【自家採種】のものです

その土地、気候に適した種が取れるとのこと

だんだん強くなってきている気がします！！

そんなパワーある栄養の満点のニンジン

お味の方も抜群です☆