ブログ

先日の台風の影響もなく元気に育った　とうもろこし

収穫の時期は　ヒゲが茶色くなってから・・・ということで

待ちに待った　とうもろこしの収穫

まだ先の方は実が　なっていなかったけど

この色、艶　見てください！



大満足の１本です！！

今日は　有機野菜を使用したスープやサンドウィッチを販売している

梅田にある　shu's Kiychenさん　にお邪魔しました

サンドウィッチは　点心の食パンを使用して頂いています

入り口には新鮮な旬の野菜を　並べていて

点心畑のことも　思い浮かびます





さっそくカツサンドを　TAKE　OUT　しました

野菜もたっぷり　カツもジューシー!　おいしい!!

点心の食パンは　耳まで使用して頂いていました


ほっこりするような　あたたかい雰囲気のお店でした

◇　店舗情報　◇
Shu's Kitchen
大阪駅前第4ビル　地下2階
06-6348-8177

３月　点心畑で一番最初に　植えたじゃがいも

ようやくこのときが来ました

今日は　子どもたちも一緒に芋ほりに参加

ごろごろ　大小いろいろなおじゃが　できていて

たくさんの収穫にみんな歓喜！！

　　　　　　　


台風４号、５号のため雨が続いていますね

雨が続くと畑のほうも気になります

長靴必須の畑では・・・

台風の影響は　ほとんどないようで安心しました

それぞれ　植えてから約二ケ月　実ができてきました！

宴会のおつまみには　もう少し時間がかかりそうですね

このポーズは！？

つるむらさきの・・・ヨガ？

2,3日このポーズのまま過ごしているのですが

このまま？　どうなるのでしょうか？

好ご期待！

先日送付したエコキャップの受領書が届きました

今回は18000個

22人分のポリオワクチンになりました

たくさんご協力をいただき　ありがとうございます

引き続き　”エコキャップ運動”　取り組んでいきます

収穫の喜びです！

虫食いだらけであきらめかけていたキャベツが

ずっしり重く　こんなに立派になりました！

　そして、先日もう一息だった　ナス・ピーマン・きゅうりも　いよいよ収穫です

夏野菜　色がとてもきれいで　感動しますね

 いよいよ　夏野菜ができ始めてきました

苗を植えたのは・・・約1ｹ月半前（2012.4.21のブログ「植えました」参照）

まだ１ケ月ちょっと　しかたっていないのに！？

もう　収穫できそう？

あと１日、２日？が　食べごろでしょうか？！　

新玉ねぎの季節ですね

玉ねぎは何でもこなす　大活躍の食材ですよね

突然ですが　玉ねぎを使ったレシピを紹介したいと思います！

「玉ねぎを横に半分に切り　真ん中の部分をとって

そのとり除いた部分につくねをつめて蒸します

ポン酢をかけていただきます」

先日はとれたての玉ねぎでいただきました

新たまの甘みと柔らかさが　とてもおいしかったです

いかがでしょうか？！


玉ねぎ料理　おススメがあれば教えてくださいね

今日は　玉ねぎ畑からの写真です

（実は　三田にもお手伝いをしている畑があるのです）

いつか皆様にもお届けできたらいいなと　思っています

『ペットボトルのキャップで　世界の子どもにワクチンを届けよう』

点心では　エコキャップ運動　に取り組んでいます


点心のスッタフが店や家庭で集めていたり

お客様がわざわざ持ってきてくださったり

この約半年で集まりまった　キャップ・・・　本日送ります

ご協力いただいているお客様　ありがとうございます


これからも引き続き取り組んでいきます



エコキャップ推進協会HP　http://ecocap.or.jp/index.html