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2021.01.31

土壌改良

点心畑

人参をがっつりと収穫したのち

畝をしっかり掘って落ち葉を大量投入しました

堆肥になって栄養豊富なやわからい土になってくれます

 

土をかぶせて畝を作り直します

すっかりきれいな畝に

手前のそら豆の苗を残すのみ

雑草も抜いたものは落ち葉の下へいれて

土に還るようにと・・・

わずかながらでも自然のサイクルを守りつつ

野菜を作っていきたいと思っています

2021.01.25

暖かないち日

つい先日は雪が積もるほど寒かったのに

あっという間に春が来たような

暖かな一日になりました

足取りも軽くなりますね

点心畑のイチゴの苗からは開花

本当に暖かい♪

でも まだこの花を結実させるのは難しいそうなので

この花芽は摘みとって春の開花を期待したいと思います

また週末は冬に戻る寒さとのことなので

まだまだやはり1月

みなさまごどうぞ自愛くださいませ

2021.01.12

点心畑積雪

寒い日が続きますが

皆様お変わりありませんか?

年末寒波に続き

連休も厳しい寒さになりました

点心畑でも数年ぶりの積雪となりました

 

といっても・・・

2、3センチぐらい

珍しいのでわざわざ見に行ってしまいました

寒さにも負けず

畑の野菜たちはしっかり根を張ってくれているのですね

2021.01.01

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます

旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り誠にありがとうございました

本年もより一層のご愛顧を賜りますよう

よろしくお願い申し上げます

新年は1月6日より営業いたします

※東京店のみ1月4日より営業いたします


 

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